Kokosöl

Kokosöl entsteht durch Kaltpressung(unter 38°C) aus Kokosraspeln.
Kokosöl ist dank seiner speziellen Eigenschaften ein hervorragendes, hoch erhitzbares Bratöl und zum Backen sehr gut geeignet. Kokosöl ist aus unseren Küchen nicht mehr wegzudenken, es ist erhitzbar bis 200°C.
Viele Kunden nutzen es auch als Rohkost direkt als Brotaufstrich in Kombination mit Honig oder Marmeladen, ebenso für Glasuren und Dips.
Sein regulierender Einfluss auf Cholesterin - und Triglyzerinspiegel sowie eine gute Verdaulichkeit machen es zu einem gesundheitlich wertvollen Öl.
Selbst in der Hautpflege und Haarpflege oder als Massageöl ist Kokosöl hervorragend geeignet.
Das Gewebe bleibt besonders lange vor Feuchtigkeitsverlust geschützt.
Trockene spröde Haare profitieren davon ebenso, wie die beanspruchte trockene, rissige Haut, ganz gleich ob durch die Kälte im Winter oder die Beanspruchung durch die Sommersonne.
Kokosöl wird erst ab 25°C flüssig und sollte bei Raumtemperatur gelagert werden, damit es streichfähig ist.



Kokosmehl

Kokosmehl ist Glutenfrei und verfeinert Plätzchen und Kuchen. Ersetzen Sie einfach ein 1/4 Teil der Gesamtmenge des Mehls durch Kokosmehl. Das Fett für den Kuchen können Sie durch Kokosöl ersetzen.

Kokosmehl ist zum Binden von hellen Soßen ebenso geeignet, wie für Smothies und Süßspeisen.


Kokos-Mus

Kokosmus ist ein Brotaufstrich der gerne als Butterersatz verwendet wird, oder auch in Smoothies. Enthält keine zusätzlichen Stoffe, auch keinen Zuckerzusatz und schmeckt doch süß.


Cocolade

Cocolade als süßer Brotaufstrich besteht aus Kokosmus, Bio- Kakao, Datteln, Ahornsirup, Zimt und Vanille .
Einfach auf´s Brot oder als gesunde Nascherei.

 

Gläser zu: Preis:
 200 ml  8,00 €
 550 ml 15,00 €
1000 ml 24,00 €

Abgabe:

500g   5,00 €

Abgabe:

100 ml  4,00 €

200 ml  8,00 €

550 ml 19,00 €

 

 

 

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100 ml  5,00 €

200 ml  10,00 €