Leindotter ist eine alte keltische Kulturpflanze, die fast in Vergessenheit geraten ist. Die Leindotter-pflanze ist etwas ganz Besonderes. Das würzige, nach Erbsen schmeckende Aroma ist nicht nur dem Gourmet bekannt. Das Leindotter-Öl zeichnet sich auch durch seine wertvollen Inhaltsstoffe aus. Wie Leinöl hat auch Leindotter-Öl eine hohe Anzahl an Omega-3-Fettsäuren, sowie einen hohen Gehalt an Vitamin E, was das Leindotter-Öl von Natur aus haltbarer macht.
Für viele Kunden ist es eine Alternative zum Leinöl. Ein Highlight in jedem Salat, Kräuterquark, auf Gurken, Tomaten, Mozzarella oder auch direkt auf die Speisen gegeben. Bitte nur im kalten Zustand verwenden. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist es ein Jahr haltbar.